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- pizza 披薩
- pasta 義大利麵
- risotto 燉飯
- entrée 排餐
- frantalia side dish 法利亞小點
- appetizers 開胃點
- dessert 甜點
- set menu 套餐
薄多義拿波里式Pizza 以天然酵母低溫發酵麵糰,在製作麵皮時不能使用擀麵棍,必須徒手拍整延展,呈現中間薄,越外圍越厚,且外圈餅皮充滿氣孔,吃起來Q彈有嚼勁。使用來自義大利百年窯場手工打造烤窯,以400度高溫窯烤後會呈現豹紋般的斑點,是拿坡里pizza最大的特點。
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